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定価350円(税抜)のところ FAC価格333円(消費税込:366円)
コーノ式名門ドリッパー2人用のグラスポット用のフタです。ライトグリーン色です。
FAC価格840円(消費税込:924円)
陶器製の扇形コーヒードリッパーです。2〜4杯用。落ち着いたブラックです。
コーノ式名門ドリッパー2人用のグラスポット用のフタです。ホワイト色です。
定価380円(税抜)のところ FAC価格361円(消費税込:397円)
コーノ式名門ドリッパー4人用のグラスポット用のフタです。ブラック色です。
FAC価格390円(消費税込:429円)
コーノ式名門ドリッパー4人用のグラスポット用のフタです。チョコレート色です。
FAC価格440円(消費税込:484円)
ポリプロピレン製のベーシックな扇形コーヒードリッパーです。2〜4杯用。レッド。
コーノ式名門ドリッパー4人用のグラスポット用のフタです。イエロー色です。
ポリプロピレン製のベーシックな扇形コーヒードリッパーです。2〜4杯用。ブルー。
コーノ式名門ドリッパー4人用のグラスポット用のフタです。ライトグリーン色です。
FAC価格770円(消費税込:847円)
ポリプロピレン製のベーシックな扇形コーヒードリッパーです。4〜6杯用。
定価500円(税抜)のところ FAC価格450円(消費税込:495円)
一定量までお湯が溜まり、自動的に蒸らす、手間いらずのドリッパーです。
コーノ式名門ドリッパー4人用のグラスポット用のフタです。ホワイト色です。
FAC価格1,370円(消費税込:1,507円)
耐熱ガラス製のコーヒーサーバーです。容量は用途に合わせた3種類。500ml。
定価100円(税抜)のところ FAC価格90円(消費税込:99円)
一定量までお湯が溜まり、自動的に蒸らす、手間いらずのドリッパーです。カバー部品。
FAC価格1,490円(消費税込:1,639円)
耐熱ガラス製のコーヒーサーバーです。容量は用途に合わせた3種類。700ml。
定価1,200円(税抜)のところ FAC価格1,080円(消費税込:1,188円)
101シリーズドリッパー用の耐熱ガラス製電子レンジサーバーです。
FAC価格2,020円(消費税込:2,222円)
耐熱ガラス製のコーヒーサーバーです。容量は用途に合わせた3種類。1,200ml。
定価1,400円(税抜)のところ FAC価格1,260円(消費税込:1,386円)
102シリーズドリッパー用の耐熱ガラス製電子レンジサーバーです。
FAC価格1,500円(消費税込:1,650円)
耐熱ガラス製コーヒーサーバーとコーヒードリッパーのセットです。
FAC価格450円(消費税込:495円)
AS樹脂製のV形(円すい形)コーヒードリッパーです。2〜4杯用。
定価1,600円(税抜)のところ FAC価格1,440円(消費税込:1,584円)
103シリーズドリッパー用の耐熱ガラス製電子レンジサーバーです。
カリタ製102シリーズのコーヒーメーカー用の耐熱ガラスサーバーです。
定価900円(税抜)のところ FAC価格765円(消費税込:841円)
ハリオV60シリーズ対応のレンジサーバーです。360ml。1〜3杯用。
定価1,900円(税抜)のところ FAC価格1,710円(消費税込:1,881円)
コーヒーメーカーET-103用の耐熱ガラス製コーヒーサーバーです。
定価950円(税抜)のところ FAC価格808円(消費税込:888円)
ハリオV60シリーズ対応のレンジサーバーです。600ml。2〜5杯用。
定価2,400円(税抜)のところ FAC価格2,160円(消費税込:2,376円)
カリタ・コーヒーメーカー用コーヒーサーバーです。耐熱ガラス製。1,200cc。
定価1,000円(税抜)のところ FAC価格850円(消費税込:935円)
ハリオV60シリーズ対応のレンジサーバーです。800ml。2〜6杯用。
FAC価格250円(消費税込:275円)
カリタ 800サーバー用のふたです。
FAC価格4,000円(消費税込:4,400円)
V60ドリッパーのオリーブウッドシリーズ。1〜4杯用。
FAC価格290円(消費税込:319円)
カリタ BB L用のふたです。
FAC価格3,500円(消費税込:3,850円)
V60ドリッパーのオリーブウッドシリーズ。1〜2杯用。
FAC価格230円(消費税込:253円)
業務用コーヒーメーカーET-250用の耐熱ガラス製デカンタ1.7L用フタです。
FAC価格13,000円(消費税込:14,300円)
ブリューワースタンドセットです。2杯用。
FAC価格7,480円(消費税込:8,228円)
acaia Lunar用ベースです。
FAC価格4,950円(消費税込:5,445円)
acaia Pearl(白)、Black Pearl(黒)対応の耐熱ラバーマット(グレー)です。
FAC価格1,300円(消費税込:1,430円)
耐熱ガラスのコーヒーサーバーです。700ml。電子レンジOK
FAC価格11,000円(消費税込:12,100円)
ブリューワースタンドです。スタンドのみ。
FAC価格9,000円(消費税込:9,900円)
紙フィルター不要のコーヒーポット(中)。350ml。信楽焼き。
FAC価格12,000円(消費税込:13,200円)
紙フィルター不要のコーヒーポット(大)。500ml。信楽焼き。
FAC価格1,200円(消費税込:1,320円)
コーノ式名門フィルター(ドリッパー)2人用です。ホワイト色です。
コーノ式名門フィルター(ドリッパー)2人用です。イエロー色です。
コーノ式名門フィルター(ドリッパー)2人用です。ブラック色です。
業務用コーヒーメーカーET-250用の耐熱ガラス製デカンタです。1.7L。
フタをしたまま電子レンジOKです。目安目盛とカップ表示付き。450ml。
定価2,700円(税抜)のところ FAC価格2,430円(消費税込:2,673円)
業務用コーヒーメーカー用の耐熱ガラス製デカンタです。ご家庭でも使えます。
コーノ式名門フィルター(ドリッパー)4人用です。チョコレート色。
フタをしたまま電子レンジOKです。目安目盛とカップ表示付き。700ml。
FAC価格1,616円(消費税込:1,777円)
コーノ式名門フィルター(ドリッパー)4人用です。ブラック色です。
定価1,100円(税抜)のところ FAC価格935円(消費税込:1,028円)
フタをしたまま電子レンジOKです。目安目盛とカップ表示付き。1,000ml。
コーノ式名門フィルター(ドリッパー)4人用です。イエロー色です。
ハンドドリップ コーヒーの最もポピュラーな淹れ方
ハンドドリップとはその名の通り、コーヒーマシンを使わず、手でお湯を注ぎドリップする淹れ方です。
その中でもペーパードリップは、日本で最も普及し馴染みのある淹れ方ではないでしょうか。
喫茶店やカフェだけではなく、ご家庭でも多くの方が愛用されています。
ドリップした後は、そのままゴミに捨てられるので、手軽に扱えるのも特徴です。
ネルドリップはフランネルで作られた布製フィルターを用います。
ネルフィルターのお手入れが大変ですが、そこがまたプロのお仕事。
ご家庭で使えば、喫茶店のマスターの気分を味わえるのではないでしょうか。
そしてペーパーや布のフィルターを必要としない、金属メッシュのフィルターもございます。
何度でも洗って使える為、扱いやすく環境にも配慮しています。
ペーパーや布では吸着してしまう、コーヒーオイルを抽出できるのも特徴です。
お好みに合わせてハンドドリップ用品を是非ともご利用下さい。
メーカー別 ハンドドリップ用品
「1つ穴」方式
お湯の落ちるスピードが遅い
まろやか風味
難易度★☆☆☆☆
「3つ穴」方式
お湯の落ちるスピードが速い
メリハリある味わい
難易度★★☆☆☆
「1つ穴」方式(円すい型)
お湯の落ちるスピードが速い
ネルドリップに近い味わい
難易度★★★☆☆
「1つ穴」方式(円すい型)
お湯の落ちるスピードが速い
好みの味に調節できる
難易度★★★★☆
ハンドドリップは「はかり」が大事!
コーヒー粉の量、抽出する時間、コーヒーの抽出量、どれも美味しいコーヒーを淹れるための大事な要素です。
毎回感覚でコーヒーを淹れていると味がブレてしまい、自分が満足いくコーヒーを淹れることが出来ないこともあります。
自分好みのコーヒーを淹れるための情報(レシピ)をしっかりと記録しておけば、いつでも安定して好みのコーヒーを楽しむことが出来ます。
また、「今日は味わいを変えてみよう」というときも、記録していたレシピが基準となり、コーヒーの違った良さを引き出してくれる手助けになります。
味のばらつきを楽しむ、という楽しみ方もございますので、正解はありませんが、当店ではハンドドリップの際には「はかり」を使用されることをおすすめしております。