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Fa Coffee トップページ > アイテムから探す > ハンドドリップ > ドリップスケール > 【acaia】アカイア デジタルコーヒースケール Pearl（パール） Model S

acaia Pearl Model S アカイア デジタルコーヒースケール パール モデル S

シンプルなデザイン、正確な計量が行えるコーヒーに特化したデジタルスケールの最新版

acaia pearl model s

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acaia 世界中で愛用されるコーヒースケール

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acaia Pearl コーヒースケールは現在、世界中のトップバリスタやカフェで愛用されているコーヒースケールです。
シンプルなデザインと正確な計量結果は、お店で提供するコーヒーをより良いものにするよう、サポートをしてくれます。

acaia pearl model s

今回、そんな「acaia」から最新版のコーヒースケールが発売されました。
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acaia PearlとModel Sの違い

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大きな違いは「最大秤量」です。
今までのPearl／Black Pearlは最大2㎏まで計量が可能でしたが、
今回のPearl Model Sは最大3㎏まで計量が可能です。

その他、ディスプレイの表記や機能など様々な箇所が変更となっております。

acaia pearl model s 違い
※写真の本体カラーは黒です
左：新しいacaia Model S
右：従来のacaia Pearl

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【動画で機能紹介】プアオーバー自動スタートモード

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最も人気のあるモードの 1 つ、プアオーバー自動開始モードでは、プアオーバーコーヒーの抽出をマスターできます。
このモードでは抽出を開始とともに、スケールが液体の流れを感知してタイマーが自動的に作動します。
抽出機器をスケールから取り除くと、タイマーは自動的に停止します。
このモードでは正確なプアオーバーで、手軽にコーヒーを淹れることができます。
スケールから容器を取り除くとディスプレイに最終的な飲料の重量が点滅表示されます。
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【動画で機能紹介】ポルターフィルターモード

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スケールの上にポルタフィルターを置くと、スケールはポルタフィルターの重量を記録します。
ポルタフィルターにコーヒー粉を入れてスケールに再度置き、コーヒー粉の重量を計測します。
重量を調整する必要がある場合は、操作を繰り返します。
15 秒間なにもしないと、モードがデフォルトにリセットされます。
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【動画で機能紹介】Brewguide モード※専用アプリ使用

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インタラクティブ機能による抽出ガイドです。 T ボタンを長押しして、Brewguide モードに入ります。
すると、スケールのディスプレイに抽出機器を置いてコーヒー粉を入れるように表示されます。
最初の注湯量が表示されT ボタンを押して注湯を開始します。
抽出の説明が終わると、T ボタンを押して次のステップに進みます。
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【動画で機能紹介】FLOWRATE PRACTICE モード

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リアルタイムの注湯量を計し、注湯を安定させる練習のためのモードです。
現在の注湯量(毎秒〇g)が左側に表示され、注湯量の安定度がインジケーターバーに示されます。
バーの左側から開始して、各点は 0.5 g/秒の増加を示し、流速の安定度が見て分かります。
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【動画で機能紹介】FLOWRATE モード

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注湯量モードはプアオーバーコーヒー抽出向けです。
このモードではディスプレイに時間、重量および流速が表示されます。
右側の注湯量は、注湯速度(毎秒〇g)を示します。
注湯量を適切に調節することで、より良い抽出でコーヒーを淹れることができます。
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【動画で機能紹介】ESPRESSO モード

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エスプレッソモードでは、Pearl Model S は容器の配置を自動的に検出してその重量を差し引きます。
その後、エスプレッソや他の液体の流れを感知すると、タイマーが開始します。
液体の流入の停止を感知するとタイマーが停止します。
抽出後にスケールから容器を取り除くとディスプレイに最終的な飲料の重量が点滅表示されます。
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acaia Pearl Model S 専用耐熱パッドも付属

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acaia pearl model s

acaia Pearl Model Sの耐熱パッドは黒色の丸型になっています。
こちらは付属品です。
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acaia 他色、エスプレッソ用スケールもございます

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acaia Pearl Model S
acaia Pearl Model S
同モデルの黒バージョン 		acaia Lunar
acaia Lunar
エスプレッソに最適な防水・耐熱・自動計量モード付き。
JBC等の競技会でバリスタが使用するなど、
今やバリスタの必需品。
ご購入はこちらから ご購入はこちらから
【acaia】アカイア デジタルコーヒースケール Pearl（パール） Model S
【acaia】アカイア デジタルコーヒースケール Pearl（パール） Model S

コーヒー抽出に特化したデジタルスケールの最新版【acaia】アカイア デジタルコーヒースケール Pearl（パール） Model S

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商品番号　057-00013

FAC価格29,700円(消費税込:32,670円)

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この商品の平均評価：おすすめ度（4.0） 4.00

kmsさん（7件） 購入者

非公開 投稿日：2020年02月02日
おすすめ度 おすすめ度（4.0）

今まではもっぱら理科の実験スタンドにドリッパーセット、キッチンスケールにサーバー、横にタイマーでの抽出スタイル。
いつかはタイマーと抽出量測れるセットのスケールが欲しいと検討していたのですが.
どうも最近のコーヒー用スケールは、注湯量から計測スタイルの為、下からスケール、スタンド、ドリッパー、粉のセット。
当方、時間と抽出量さえ計測出来れば良かったのですが、
どうもこのacaiaスケールpadやスマホとapp連携とれるという興味深い代物。
迷いましたよ...かなり(お値段が...ねぇ).........購入しちゃってますけどね。
いや、実際使用したら確かに面白い！
app使用にすると、注湯量やスピード(のの字均等なら綺麗な波になったり)と、終わりまでの流れが数値化されてるので、どうやって抽出しているのか解って自分の基準がつけ易くなるapp連携。これは本当に面白かった、淹れるのが実に楽しい！
もちろん抽出量だけ測りたい場合は、スケールのみで時間・抽出量という仕様もできます(家のスタンドはその仕様ですし)
正直買って良かったです。
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カラー ホワイト
サイズ 160mm×160mm×32mm
仕様 最大秤量 3kg
最小秤量 0.1g
軽量モード、デュアル表示モード、プアオーバー自動開始タイマーモード、ポルタフィルターモード、エスプレッソモード、流速モード、Brewguideモード、カウントダウンモード
Bluetooth 対応
内容 ・acaia Pearl スケール本体 1台
・専用耐熱パッド　(丸型黒) 1枚
・USB Type-C 充電ケーブル 1本
・保証期間：1年間
納期 1～2営業日以内に発送予定
※在庫状況によって、変動する場合がございます。




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