パスワードを忘れた方はこちら
当店に在庫のある商品は営業日の正午(12時)までのご注文で即日発送いたします。
Fa Coffee トップページ > コーヒー用品、エスプレッソ用品の特集 > 水出しコーヒー器具特集
当店限定の水出しコーヒー入門セット。届いてから直ぐに使用できる、水出しコーヒー器具と水出しコーヒー用のコーヒー豆のセットです。
目次:
1. 水出しコーヒーとは?
2. 水出しコーヒー 用品選びの2つのポイント
3. 水出しコーヒー人気ランキング
業務用は、杯数(容量)をチェック!
お店で使う場合は、一日に出るおおよその注文数をご確認ください。 抽出まで8時間かかりますので、無くなり次第終了という形になってしまいます。
家庭用は、大きさをチェック!
冷蔵庫内で抽出するものが多いので、ご希望の商品がご自宅の冷蔵庫に入るかご確認ください。
水出しコーヒー器具特集 オススメ、人気ランキング情報
水出しコーヒーで使用する器具を人気ランキング形式でご紹介。
また、初めての方にオススメの水出しコーヒー入門セットもご紹介いたします。
水出しコーヒー入門セット!スタッフオススメ!
当店限定の水出しコーヒー入門セット。
届いてから直ぐに使用できる、水出しコーヒー器具と水出しコーヒー用のコーヒー豆のセットです。
部品をお探しの方はこちらから
目次:
1. 水出しコーヒーとは?
2. 水出しコーヒー 用品選びの2つのポイント
3. 水出しコーヒー人気ランキング
水出しコーヒーとは?
水で抽出したコーヒーには、タンニンやカフェインなどの成分が溶け出しにくいという特徴があり、苦味の少ない、さっぱりした口当たりのコーヒーとなります。
水出しコーヒーはアイスコーヒー、というイメージがありますが、温めてホットコーヒーとして飲まれることも多いです。
水出ししたコーヒーを耐熱ガラスに入れて電子レンジなどで温め、ホットコーヒーにしたものも、普段とは口当たりの違うホットコーヒーを楽しむことが出来るでしょう。
暑い夏に向けて、今から水出しコーヒー用品を準備しませんか?
Fa Coffee店長ならびにスタッフが、さまざまな水出しコーヒー用品をご紹介させていただきます!
お客様に合う水出しコーヒー用品が、きっと見つかりますよ♪
水出しコーヒー 用品選びの2つのポイント
業務用は、杯数(容量)をチェック!
お店で使う場合は、一日に出るおおよその注文数をご確認ください。
抽出まで8時間かかりますので、無くなり次第終了という形になってしまいます。
家庭用は、大きさをチェック!
冷蔵庫内で抽出するものが多いので、ご希望の商品がご自宅の冷蔵庫に入るかご確認ください。
水出しコーヒー人気ランキング
日本では水出しコーヒーと言えばカリタやオージの製品が多く使用されておりますが、最近は他メーカーからも水出しコーヒー器具が販売されており、Toddyもその内の一つです。
コーヒー粉を入れ、12時間以上24時間未満常温の水につけておくだけ。この簡単さが、今とても人気を集めています。
ペーパーフィルターを使用して抽出しますので、水出しコーヒーでよくある「微粉のザラザラ感」が抑えられます。
抽出したコーヒーは、希釈してお楽しみいただけます。
小規模店舗や家庭用にオススメの大きさですが、どちらかというと小規模店舗向けの製品となります。
勿論ご家庭でも使用できますが、その際はコーヒーが溜まるデカンタ(W125mm×H220mm)が冷蔵庫に入るかどうかを事前にご確認ください。
最長2週間冷蔵庫保存が可能、不要な酸の抽出を67%低減できます(期間は目安ですので、出来上がり後はお早めにお召し上がりください)。
基本的な構造や抽出方法は家庭用と一緒ですが、こちらは大量の水出しコーヒーを抽出することができます。
例えばですが、約2.27sのコーヒー豆を使用し、約9.45Lの水出しコーヒーを抽出することが可能です。
抽出したコーヒーは、希釈してお楽しみいただけます。
※コーヒー豆はお好みで量を調節してください
むしろ、こちら1台では1日30杯分しか落とせませんので、もっと出る店舗はこちらを2台、3台と並べることとなります。
その迫力に、お客様はきっと圧倒されることでしょう。
上部の水タンクは水時計の役割を担っておりますので、気泡と音により、お店での演出効果は抜群。
本格的な喫茶店には是非1台欲しいアイテムです。
こちらをご利用の店舗様は、2台置きされていらっしゃる店舗様が多いです。
6杯×2台=1日12杯を目安に、もし残っても次の日用に冷蔵しておけるのも、水出しコーヒーの強みですね。
こちらも上部の水タンクは水時計の役割を担っておりますので、気泡と音により、お店での演出効果は抜群。
本格的な喫茶店には是非1台欲しいアイテムです。
最大で4杯分の抽出が出来るウォータードリッパー WD-45。
純和風の見た目はご自宅のインテリアにも最適。
性能は上の2つとほぼ変わりませんので、味も本格的な水出しコーヒーが味わえます。
喫茶店で見て気になってたけど、あんなに大きいのは置けないな・・・と諦めていたあなたにピッタリのアイテムです。
コーヒー粉を挽き、ストレーナーに粉を入れて水を注ぐだけ。注ぐときの要領はドリップコーヒーと同じ感覚で大丈夫です。
ドリップが終わったら、あとは冷蔵庫に入れて約8時間置くだけ!夜に抽出を行えば、翌日の朝には美味しい水出しコーヒーが飲めるようになっています!
後片付けもストレーナーから粉を捨てて洗うだけなので、とっても簡単♪まさに水出し入門のための、水出し珈琲ポットです!
水出しコーヒー関連で今読まれている記事