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Fa Coffee トップページ > コーヒー用品、エスプレッソ用品の特集 > めざせトップバリスタ！大会、競技会に必要不可欠な道具から普段の練習用品まで > 大会、競技会

トップバリスタ


大会、競技会に必要な道具


大会や競技会で必要な道具やその規格についてをご紹介いたします。
※JBC（ジャパンバリスタチャンピオンシップ）及びJLAC（ジャパンラテアートチャンピオンシップ）の競技ルール資料を基に記載を行っております。最新の情報をお届けするよう尽力しておりますが、ルールに関しましては変更・更新が行われる場合がございますので、必ずご自身で再確認されることを推奨いたします。


・グラインダー
大会によっては、用意されているグラインダーの他にもう一台
自分のグラインダーを使用することが可能です。


・タンパー
エスプレッソマシンは大会側が用意するものを使用しますが、
タンパーは自分のものを持っていかなくてはいけません。
エスプレッソマシンは、大会ごとに異なる場合や、
予選・準決勝・決勝で異なる場合もありますので、必ずチェックしましょう。
また、タンピングマットやタンパースタンドも用意することを推奨いたします。


・ショットグラス
エスプレッソの抽出具合を見るのに必要不可欠なアイテムです。
また、シグネチャードリンクに使用するエスプレッソを一度ショットグラスに抽出することもあります。


・スチーム用ピッチャー（ミルクピッチャー）
カプチーノには欠かせないスチームドミルクを作る・注ぐためのアイテムです。
デザイン、サイズ等に規定がない場合が多いので、いろいろな種類から自由に選べます。
最近はテフロン加工がされているピッチャーがとても人気です。


・カップ＆ソーサー
カプチーノやエスプレッソを注ぐとても重要なアイテムです。
どのくらい重要かといいますと、他の道具は基本的に大きさ等自由な場合が多いですが、
カップ＆ソーサーは、道具の中で唯一内径や容量が決まっている場合があるからです
（特にWBC：ワールドバリスタチャンピオンシップのルールを則って行われるもの）

ルールに則ったカップを使用していないと、
「機能的で適正なエスプレッソ容器を使用しているか」の項目でNOが与えられます。


・スプーン、ナプキン、味付けのされていないお水
ジャッジにエスプレッソを提供するときに必要なものです。
こちらも競技者が用意をします。


・バータオルもしくはきれいなクロス
競技、練習時に使用するものです。


・清掃用品（カウンター用ブラシ、グラインダー用ブラシなど）
マシンテーブルやワークテーブルの清掃、
エスプレッソマシンやグラインダー周りの清掃に使用するブラシ類が必要です。


・トレイ（審査員への接客・提供用）
審査員のテーブルまで飲み物を運んだりするときに使用するトレイが必要です。

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【ハリオ】澤田洋史 x HARIO 国産ステンレス製ピッチャー 20oz.

ラテアート ワールドチャンピオン 澤田洋史氏が「完璧」と認めたミルクピッチャー【ハリオ】澤田洋史 x HARIO 国産ステンレス製ピッチャー 20oz.

即日配送

FAC価格5,000円(消費税込:5,500円)

他のピッチャーに比べると比較的軽い。大きな手の人でもガッチリと取っ手が握れるデザイン。

【Rhinowares】内側２ヶ所目盛り付き ラテアートピッチャー 20oz.

内側に２ヶ所目盛りがついているラテアートピッチャー。20oz.【Rhinowares】内側２ヶ所目盛り付き ラテアートピッチャー 20oz.

FAC価格5,300円(消費税込:5,830円)

内側の両面に目盛りが入っているミルクピッチャー。20oz.

【エスプレッソサプライ】プレミアム タンピングスタンド P-003

高品質ゴム製のプレミアムタンピングスタンド！正確なタンピングに最適です。タンパースタンド付き。【FBCインターナショナル】FBC プレミアム タンピングスタンド P-003

即日配送

FAC価格4,530円(消費税込:4,983円)

高品質ラバー製のプレミアムタンピングスタンドです。タンパースタンド付きです。

FBC　国産 美濃 エスプレッソ碗皿　赤

美濃焼のエスプレッソカップ＆ソーサーのセットです。色は明るい赤色、容量は約70ccです。【FBCインターナショナル】国産 美濃 エスプレッソ碗皿　赤

大人気

FAC価格2,600円(消費税込:2,860円)

美濃焼のエスプレッソカップ＆ソーサーのセット。赤色、容量約70ccです。

FBC　国産 美濃 エスプレッソ碗皿　茶

美濃焼のエスプレッソカップ＆ソーサーのセットです。色は深みのある濃茶色、容量約70ccです。【FBCインターナショナル】国産 美濃 エスプレッソ碗皿　茶

大人気

FAC価格1,980円(消費税込:2,178円)

美濃焼のエスプレッソカップ＆ソーサーのセット。濃茶色、容量約70ccです。


Handle Free Latte Art Pitcher 20oz. 27220

より柔軟にラテ・アートが可能なハンドルフリー！ラップが熱から手を守るので安心です。【ラトルウェア】RW 20oz ハンドルフリー ラテアートピッチャー 27220

即日配送

FAC価格6,100円(消費税込:6,710円)

20オンスのミルクピッチャーです。ハンドルフリーで柔軟なラテアートが可能。

【Rhinowares】クラシックレンジ ピッチャー 20oz.

シャープな注ぎ口、軽くて扱いやすいラテアートピッチャー【Rhinowares】クラシックレンジ ピッチャー 20oz.

FAC価格4,120円(消費税込:4,532円)

シャープな注ぎ口、軽くて扱いやすいラテアートピッチャー。20oz.

【クレマウェア】Cremaware 6-20oz.カップ用 ソーサー 茶

【在庫限り】クレマウェアCremawareのソーサー（茶色） 6-20oz用。【在庫限り】【クレマウェア】Cremaware 6-20oz.カップ用 ソーサー 茶

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  • 売り尽くしセール
  • ポイント20倍!!

定価980円（税抜）のところ
FAC価格840円(消費税込:924円)

クレマウェアCremawareのソーサー 6-20oz.用（茶色）


RW オリジナル 銀メッキ カッピングスプーン

銀メッキを施した高級感溢れるカッピングスプーンです。すすりやすい形状に設計されています。RW オリジナル 銀メッキ カッピングスプーン 1本 41082

FAC価格6,800円(消費税込:7,480円)

RW製の銀メッキカッピングスプーンです。高級感のあふれる銀メッキを施しています。

カウンターブラシ ウォールナット　RV-BWW

カウンター清掃用のブラシです。こまめなお手入れが道具を長持ちさせます。カウンターブラシ ウォールナット　RV-BWW

FAC価格4,480円(消費税込:4,928円)

カウンターブラシです。カウンター等の掃除用ブラシです。

【エスプレッソサプライ】Counter Brush 13.5" 03808

長さ35cmと大きめのカウンター清掃用のブラシです。こまめなお手入れが道具を長持ちさせます。ラージカウンターブラシ 03808（ブラシ）

FAC価格6,500円(消費税込:7,150円)

カウンターブラシです。カウンター等の掃除用ブラシです。サイズ 35cm。

FBC Classic 小 02095

【在庫限り】人気商品！グラインダーの掃除に適した木製のブラシです。こまめなお手入れが道具を長持ちさせます。【在庫限り】グラインダーブラシ 小 02095

FAC価格1,580円(消費税込:1,738円)

グラインダーブラシ（小）です。グラインダーの掃除に適した人気商品です。19cm。


【エスプレッソサプライ】FBC Classic 02094

グラインダーの掃除に適したブラシです。こまめなお手入れが道具を長持ちさせます。グラインダーブラシ 大 02094

FAC価格5,550円(消費税込:6,105円)

ラージグラインダーブラシです。サイズ26.5cm。

【エスプレッソサプライ】Pallo Black Grindminder 31312

カウンターブラシとグラインダーブラシを1本で兼用したタイプ。こまめなお手入れが道具を長持ちさせます。【Pallo】グラインドミンダー 31312

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FAC価格3,400円(消費税込:3,740円)

pallo グラインドマインダーブラシです。両サイドにブラシが付いたお得タイプ。

【URNEX】クリーニングシート カフェ ワイプス（Cafe Wips） 100枚入り

これ1枚でグラインダーのホッパー清掃など多用途に使える優れもの！臭いや汚れ落としに便利に使えます！【URNEX】クリーニングシート カフェワイプス（Cafe Wips） 100枚入り

FAC価格3,400円(消費税込:3,740円)

コーヒー関係全般多用途クリーニングシートです。臭いや汚れ落としに便利に使えます。





【エスプレッソサプライ】2 ounce Shot Glass 02167

オンス・ミリ目盛り付きでとても便利！指に熱が伝わりにくい安全な設計になっています。【エスプレッソサプライ】2oz 目盛付きショットグラス 02167 1個

即日配送

FAC価格2,210円(消費税込:2,431円)

在庫切れ

2オンスの目盛付きショットグラスです、クレマ、スピード、量を確認できます。

【クレマウェア】Cremaware 6-20oz.カップ用 ソーサー 白

【在庫限り】クレマウェアCremawareのソーサー（白色） 6-20oz用。【在庫限り】【クレマウェア】Cremaware 6-20oz.カップ用 ソーサー 白

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定価980円（税抜）のところ
FAC価格840円(消費税込:924円)

在庫切れ

クレマウェアCremawareのソーサー 6-20oz.用（白色）


【クレマウェア】Cremaware 2oz.カップ用 ソーサー 茶

【在庫限り】クレマウェアCremawareのソーサー（茶色） 2oz用。【在庫限り】【クレマウェア】Cremaware 2oz.カップ用 ソーサー 茶

即日配送
  • 売り尽くしセール
  • ポイント20倍!!

定価680円（税抜）のところ
FAC価格660円(消費税込:726円)

在庫切れ

クレマウェアCremawareのソーサー 2oz.用（茶色）

【ラトルウェア】ヘビーカッピングスプーン 1ダース（12本）入り 41050-12

カッピング、テイスティングは、プロだけでなく、一般の間でも行われるようになってきています。ぜひ！ヘビーカッピングスプーン 1ダース（12本）入り 41050-12

FAC価格7,960円(消費税込:8,756円)

在庫切れ

ステンレス製のヘビーウエイトカッピングスプーンです。12本セットです。

【エスプレッソサプライ】ヘビーカッピングスプーン 1本

カッピングに欠かせないカッピングスプーンを販売！まとめ買い大歓迎！ヘビーカッピングスプーン 1本

即日配送

FAC価格796円(消費税込:875円)

在庫切れ

ヘビーカッピングスプーンです。


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