セラミック製。企画・制作・転写などすべて国産です。

摺り切りで200ml、内側には180°正対する位置に150mlと180mlのラインがあります。

カッピングの内側の2ヶ所の目盛りラインの外側の位置に、『数字の1～8』『アルファベットのA～E』『無印』の計14種展開。

もちろん、スタッキング仕様になっていますので、保管や準備の際も便利です。

底面は日本製を表す桜のマーク。

FBC オリジナルカッピングボウルの黒モデルです。黒色バージョンはマット仕上げになっており、光の反射がなくコーヒーの液体の色が分からないようになっています。これによって、目で見てからの先入観をなくすことによってさらにシビアなコーヒー本来のカッピングが出来るようになっております。

②ブラジル産コーヒー豆

③ルワンダ産コーヒー豆

白色のほうは②と③で比較すると光の反射で色の違いが出てしまい、豆の違いがはっきり分かってしまいます。

黒色のカッピングボウルは見た目の違いが分かりません。