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カーティス

curtis

アメリカに本社を置くカーティス社は、豆挽きから抽出までを、完全デジタル制御のコーヒーマシンで、常に安定した品質のコーヒーを提供することを可能にしました。

安定したクオリティの高いドリップコーヒーを抽出するためには、湯かけ、湯量、湯温のバランスがとても重要になります。

カーティスは、シンプルで操作性の良いパネルで、抽出の全工程を設定・管理できるシステムを採用。

前蒸らし、パルス抽出、ウォーターバイパス等、工程を前面パネルで設定が可能。設定は保存できるため、いつも同じ香り高いコーヒーの提供が実現します。

Fa Coffeeからのご提案


カーティス ミラノ・シリーズ(ポット型) 1連 TPC-15SJP

詳しくはこちら!

■業務用全自動コーヒーマシーン!

ホテルやレストランなどのコーヒーマシンにオススメなのがこちらのカーティス ミラノ・シリーズ(ポット型) 1連 TPC-15SJPです。豆挽きからコーヒー抽出までを自動で行ってくれる、完全デジタル制御。そのため、常に安定した味をお客様に提供することができます。使用方法もシンプルで、使いやすさも抜群です。

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Fa Coffeeについて

Fa Coffeeは、コーヒーのある生活、コーヒーを通じてのライフスタイルの提案を目指して店舗を運営しています。2000年頃から始まったブームを経て、今や生活スタイルや目的、人数などに応じて使い分ける人が増えてきている、町中にあるたくさんのカフェ。 そして、自宅でも「もっとおいしいコーヒーを飲みたい!」という欲求からでしょうか、昨年あたりから、コーヒーメーカーやエスプレッソマシンの販売数が前年対比で50%増になったと、ある調査期間の発表もありました。 Fa Coffeeでは、自宅用から業務用まで、定番商品や人気商品、そしてここでしか手に入らない商品なども、豊富に取り揃えており、日々取り扱い数も増やしております。またオリジナル商品としましては『ジャパン バリスタ チャンピオンシップ』で、優秀な成績を修めた日本のトップバリスタの方々とのタイアップ商品や限定コラボ商品も続々企画中ですので、商品ができあがり次第、このサイトでご案内をしていく予定ですので、ファンの皆さまはどうぞお楽しみにしていてください。そして、とりわけ、フェアトレードコーヒー豆に関しては、我々はこの一杯のおいしいコーヒーを飲むことによって得られるモノと同時に、生産地・生産者の方々へのお礼が込められていると思っています。そう、一杯のコーヒーはギフトなのです。まだまだフェアトレードとして入手できるコーヒー豆は少ないかも知れませんが、こちらに関しても、今後取り扱い品数を拡大させて行くように、日々努力をして参りますので、新たな商品を見かけましたら、是非一度ご賞味いただき、ご感想を頂戴できれば幸いです。⇒ shopinfo@fac.co.jp 今後ともFa Coffeeをよろしくお願いいたします。
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