FBC オリジナルカッピングボウル 200ml 黒モデル
国産カッピングボウル SCAAスタンダード
コーヒーのカッピングには必要不可欠なカッピングボウル。
カッピングを正確に行うには、カッピングに使う道具も正確である必要があります。
 セラミック製。企画・制作・転写などすべて国産です。 |
 摺り切りで200ml、内側には180°正対する位置に150mlと180mlのラインがあります。 |
 カッピングの内側の2ヶ所の目盛りラインの外側の位置に、『数字の1～8』『アルファベットのA～E』『無印』の計14種展開。 |
 もちろん、スタッキング仕様になっていますので、保管や準備の際も便利です。 |
 底面は日本製を表す桜のマーク。 |
 FBC オリジナルカッピングボウルの黒モデルです。黒色バージョンはマット仕上げになっており、光の反射がなくコーヒーの液体の色が分からないようになっています。これによって、目で見てからの先入観をなくすことによってさらにシビアなコーヒー本来のカッピングが出来るようになっております。 |
FBC オリジナルカッピングボウルで見え方の比較
2種類の豆と2種類のカッピングボウルで比較してみました。
 ②ブラジル産コーヒー豆 |
 ③ルワンダ産コーヒー豆 |
 白色のほうは②と③で比較すると光の反射で色の違いが出てしまい、豆の違いがはっきり分かってしまいます。 |
 黒色のカッピングボウルは見た目の違いが分かりません。 |
※白色の方がカッピングに使えない、ということではありません。
カッピングの手法によって使い分けをされる場合が多いので、用途とお好みに合ったほうをお選びください。
ご購入前にご確認ください｜陶器製品の良品・不良品の判断基準について
陶器製品（主にカップ・ソーサー）は、製造工程や焼成の特性上、表面の凹凸・ピンホール・塗料のムラ・色ムラ・変色などが見られる場合がございます。
使用上支障がない範囲のものは、良品としてご案内しております。
上記の陶器製品の特性に該当する事象につきましては、お問い合わせをいただきましても交換対応はいたしかねます。
ヒビ・割れ・欠けなど、使用上支障があるものやケガの恐れがあるものは不良品として判断いたします。
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