3oz エスプレッソカップ&ソーサー
エスプレッソカップ カフェ向けにはORIGAMIカップがオススメ
エスプレッソカップの中でも当店で特にお勧めしている「ORIGAMI エスプレッソ カップ&ソーサー」
少量かつ高圧力で抽出された美味しいエスプレッソを、お客様の口元まで大切に運びます。
新規店舗オープンにオススメの6客セット!
今回、当店で人気のカラーを3色ピックアップいたしました。
・どんなスタイルのカフェにもマッチするオーソドックスなホワイト
・彩りあざやかでポップなカフェにオススメのレッド
・落ち着いた印象でサードプレイスを提供するカフェに絶対的な人気のネイビー
是非、ご自身のカフェに合うカラーのエスプレッソカップをご選択いただければと思います。
・どんなスタイルのカフェにもマッチするオーソドックスなホワイト
・彩りあざやかでポップなカフェにオススメのレッド
・落ち着いた印象でサードプレイスを提供するカフェに絶対的な人気のネイビー
是非、ご自身のカフェに合うカラーのエスプレッソカップをご選択いただければと思います。
ORIGAMI 美濃焼の上質なカップ&ソーサー
「ORIGAMI」は日本有数の陶磁器生産の地である岐阜県土岐市で生まれました。
土岐市を含む岐阜県東濃地域で生まれた陶磁器は『美濃焼』と呼ばれ、日本で広く愛用されております。
彩色豊かな千代紙を緻密に折り、形を作り上げる日本伝統の遊び、折り紙。
折り紙が折られていく様子は、陶磁器をつくる工程にも似ていることから、この器を『ORIGAMI』と名付けました。
土岐市を含む岐阜県東濃地域で生まれた陶磁器は『美濃焼』と呼ばれ、日本で広く愛用されております。
彩色豊かな千代紙を緻密に折り、形を作り上げる日本伝統の遊び、折り紙。
折り紙が折られていく様子は、陶磁器をつくる工程にも似ていることから、この器を『ORIGAMI』と名付けました。
カラーはお店のテイストに合わせて選べる全11色展開
全11色のカラーバリエーションから、お店の雰囲気やメニューに併せてお好きなカラーをお選びいただけます。
また、例えば春には桜をイメージさせる「ピンク」を使用するなど、カラーによってお店に季節感を出すことも可能です。
是非、ご自身のカフェに合うカラーのエスプレッソカップをお選びいただき、お店を彩っていただければと思います。
また、例えば春には桜をイメージさせる「ピンク」を使用するなど、カラーによってお店に季節感を出すことも可能です。
是非、ご自身のカフェに合うカラーのエスプレッソカップをお選びいただき、お店を彩っていただければと思います。
カップの内側は白く、エスプレッソが映える
反対に、カップの中の色は全て白色なので、エスプレッソとのコントラストが良く見栄えします。
エスプレッソカップはカップ&ソーサーで揃えよう
エスプレッソは砂糖を入れて飲まれることが多いので、砂糖とスプーンを一緒に提供します。
その際、ソーサーがあるとソーサーの上に砂糖やスプーンをセットできるので、エスプレッソカップを使用する場合はカップ&ソーサーで揃えることをおすすめいたします。
お店によってはソーサーに小さい洋菓子やチョコレートを添えるなどをされているところもあります。
その際、ソーサーがあるとソーサーの上に砂糖やスプーンをセットできるので、エスプレッソカップを使用する場合はカップ&ソーサーで揃えることをおすすめいたします。
お店によってはソーサーに小さい洋菓子やチョコレートを添えるなどをされているところもあります。
エスプレッソには必須なソーサーも同じ色で
エスプレッソを提供するとき、シュガーとスプーンを添えて提供されることがほとんどかと思います。
そんな時に必須なのがカップに合ったソーサーです。
ORIGAMIのソーサーはカップと同じ色で揃えることができます。
また、あるお店では別の色のカップとソーサーをそれぞれ購入し、違う色同士で組み合わせて使われていると伺いました。
例えばお店のイメージカラーが2色であれば、カップとソーサーでそれを表現するということも可能です。
このようなアイディアをお客様に気づいていただけたら、とても嬉しいですよね。
お客様としても、お店を覚える一つのきっかけになるかもしれません。
カップとソーサーの色の数だけ組み合わせがあるのも、ORIGAMIの特徴です。
そんな時に必須なのがカップに合ったソーサーです。
ORIGAMIのソーサーはカップと同じ色で揃えることができます。
また、あるお店では別の色のカップとソーサーをそれぞれ購入し、違う色同士で組み合わせて使われていると伺いました。
例えばお店のイメージカラーが2色であれば、カップとソーサーでそれを表現するということも可能です。
このようなアイディアをお客様に気づいていただけたら、とても嬉しいですよね。
お客様としても、お店を覚える一つのきっかけになるかもしれません。
カップとソーサーの色の数だけ組み合わせがあるのも、ORIGAMIの特徴です。
食洗乾燥器使用可能!
食洗乾燥器が使用できますので、混雑時にも一気に洗い物ができ、便利です。
エスプレッソ 抽出時のイメージ
上の写真は、エスプレッソ(シングル)をORIGAMI カップに抽出したときのイメージです。
カップの容量は3oz(約90ml)となります。
カップの容量は3oz(約90ml)となります。
カフェ向けのエスプレッソカップとしてオススメ
イタリア生まれのエスプレッソは、カップもイタリア製の物を使用する場合が多いのですが、国内で日本人向けに提供するのであれば、日本人が使いやすく、尚且つ高品質の国産カップがオススメです。
その中でも、Fa Coffeeではこだわりオーナー様にORIGAMIのエスプレッソカップをオススメします。
イタリア製のカップはハンドル(取っ手)の穴が小さく、指を通すのではなくて取っ手を指で摘まむような形で持つものが多いです。
ORIGAMIのエスプレッソカップは指をかけられるハンドルと、口当たりがよく保温性のある厚みが特徴です。
ハンドル部分が少し広めに作られておりますので、指をかけるようにしてカップを持つことができ、エスプレッソにあまり馴染みがない方にも安心してカップを使用していただけます。
反対に、海外からの旅行者や外国人の方がよくいらっしゃるようなカフェでしたら、海外製のカップを使われることをオススメします。
日本ではあまりエスプレッソを飲まれる方が少ないのが現状ですが、エスプレッソをメニューとして提供し、エスプレッソの美味しさをお客様にお届けしたい、そんなこだわりをお持ちのカフェオーナー様には、是非ともカップにもこだわりを持っていただき、お客様に喜ばれるカフェにしていただきたいと思います。
その中でも、Fa Coffeeではこだわりオーナー様にORIGAMIのエスプレッソカップをオススメします。
イタリア製のカップはハンドル(取っ手)の穴が小さく、指を通すのではなくて取っ手を指で摘まむような形で持つものが多いです。
ORIGAMIのエスプレッソカップは指をかけられるハンドルと、口当たりがよく保温性のある厚みが特徴です。
ハンドル部分が少し広めに作られておりますので、指をかけるようにしてカップを持つことができ、エスプレッソにあまり馴染みがない方にも安心してカップを使用していただけます。
反対に、海外からの旅行者や外国人の方がよくいらっしゃるようなカフェでしたら、海外製のカップを使われることをオススメします。
日本ではあまりエスプレッソを飲まれる方が少ないのが現状ですが、エスプレッソをメニューとして提供し、エスプレッソの美味しさをお客様にお届けしたい、そんなこだわりをお持ちのカフェオーナー様には、是非ともカップにもこだわりを持っていただき、お客様に喜ばれるカフェにしていただきたいと思います。
(参考)エスプレッソカップ 選び方の2つのポイント
1.容量
エスプレッソの量は1杯(シングル)で約20cc~30cc、2杯(ダブル)で約50cc~60ccが一般的ですが、お店によって量は変わってきます。
お店で抽出されるエスプレッソメニューの量に合わせてカップを選ぶとよいでしょう。
ORIGAMIのエスプレッソカップは3oz.(約90cc)の容量ですが、主にシングル用としてお使いいただくことが多いです。
2.飲み心地
カップはお客様の口に触れる用品です。
エスプレッソカップも例外ではなく、使い勝手ももちろん重要ですが、お客様が「飲みやすい」カップであることが最も重要と考えます。
口当たりやカップの持ち手、デザイン等でお選びいただくと良いかと思います。
エスプレッソの量は1杯(シングル)で約20cc~30cc、2杯(ダブル)で約50cc~60ccが一般的ですが、お店によって量は変わってきます。
お店で抽出されるエスプレッソメニューの量に合わせてカップを選ぶとよいでしょう。
ORIGAMIのエスプレッソカップは3oz.(約90cc)の容量ですが、主にシングル用としてお使いいただくことが多いです。
2.飲み心地
カップはお客様の口に触れる用品です。
エスプレッソカップも例外ではなく、使い勝手ももちろん重要ですが、お客様が「飲みやすい」カップであることが最も重要と考えます。
口当たりやカップの持ち手、デザイン等でお選びいただくと良いかと思います。
当店で特にオススメする3色
・オーソドックスでどんなカフェにでも合う、使い勝手の良い定番のホワイト
・鮮やかでポップなカフェにオススメ、かわいらしいレッド
・落ち着いた印象で大人のカフェを演出、オーナーのセンスが光るネイビー
の6客セットをご用意しております。
特にホワイトはどんなカフェでも使える定番カラーですので、是非お得にお買い求めください。
・オーソドックスでどんなカフェにでも合う、使い勝手の良い定番のホワイト
・鮮やかでポップなカフェにオススメ、かわいらしいレッド
・落ち着いた印象で大人のカフェを演出、オーナーのセンスが光るネイビー
の6客セットをご用意しております。
特にホワイトはどんなカフェでも使える定番カラーですので、是非お得にお買い求めください。
新規店舗オープンにオススメの6客セット!
是非、ご自身のカフェに合うカラーのエスプレッソカップをご選択いただければと思います。
その他のORIGAMI製品はこちら
ORIGAMIにはエスプレッソカップの他、「カプチーノカップ」「ラテカップ」「ラテボウル」などの種類がございます。
どの種類も同じカラーを使用しているので、「エスプレッソカップとラテボウルを同じ赤で揃えたい」というご要望にもお応えできます。
どの種類も同じカラーを使用しているので、「エスプレッソカップとラテボウルを同じ赤で揃えたい」というご要望にもお応えできます。
(参考)エスプレッソカップの特徴
全般的なエスプレッソカップの特徴は、以下の2点です。
・エスプレッソが冷めにくいようにそれなりに厚みがある
・カップ内側の下の方が丸くカーブして膨らんだ形状である(エッグシェイプとも呼ばれます)
・エスプレッソが冷めにくいようにそれなりに厚みがある
・カップ内側の下の方が丸くカーブして膨らんだ形状である(エッグシェイプとも呼ばれます)
(参考)デミタスカップとは?
エスプレッソカップについて調べていると、「デミタスカップ」という呼び名で紹介・販売されているカップをよく目にします。
デミタスはフランス語で「小さなカップ(demitasse)」を意味します。
デミタスカップは約60ml~90mlの容量のカップで、通常のコーヒーカップの半分程度の大きさとなります。
主に、エスプレッソやトルココーヒーなどの濃いコーヒーを飲む際に用いられるカップです。
エスプレッソ以外のドリンクでも使用するため、「エスプレッソ専用カップ」ということではありませんが、
エスプレッソを入れるのにはちょうどいい大きさなので、使っていて間違いということはありません。
ただし、エスプレッソの綺麗なクレマを出すには、カップ内側の底が丸い形状である必要があります。
もしもエスプレッソ用にデミタスカップを購入される場合は、「カップの内側の底が丸い形状になっているか」を確認しましょう。
デミタスはフランス語で「小さなカップ(demitasse)」を意味します。
デミタスカップは約60ml~90mlの容量のカップで、通常のコーヒーカップの半分程度の大きさとなります。
主に、エスプレッソやトルココーヒーなどの濃いコーヒーを飲む際に用いられるカップです。
エスプレッソ以外のドリンクでも使用するため、「エスプレッソ専用カップ」ということではありませんが、
エスプレッソを入れるのにはちょうどいい大きさなので、使っていて間違いということはありません。
ただし、エスプレッソの綺麗なクレマを出すには、カップ内側の底が丸い形状である必要があります。
もしもエスプレッソ用にデミタスカップを購入される場合は、「カップの内側の底が丸い形状になっているか」を確認しましょう。
ORIGAMIはバリスタの競技会向けにもおすすめ
バリスタの競技会では、カップのサイズ、容量が定められていることがあります。
例えば、JBC(ジャパンバリスタチャンピオンシップ)でのエスプレッソカップのサイズ規定は60ml~90mlですので、ORIGAMIのカップが使用できます。
同じ種類で、ORIGAMIの「6oz カプチーノカップ」は180mlで設計されており、こちらも競技会で使用が可能ですので、カラーや種類を統一する、または敢えてカラーを変えるなどして大会に臨むことできます。
※バリスタの競技会、大会で使用するカップの規定サイズは、大会によって異なる場合がございます。
詳細は、出場する大会のルール規約を必ずご参照ください。
例えば、JBC(ジャパンバリスタチャンピオンシップ)でのエスプレッソカップのサイズ規定は60ml~90mlですので、ORIGAMIのカップが使用できます。
同じ種類で、ORIGAMIの「6oz カプチーノカップ」は180mlで設計されており、こちらも競技会で使用が可能ですので、カラーや種類を統一する、または敢えてカラーを変えるなどして大会に臨むことできます。
※バリスタの競技会、大会で使用するカップの規定サイズは、大会によって異なる場合がございます。
詳細は、出場する大会のルール規約を必ずご参照ください。
本場イタリア流のエスプレッソカップの持ち方
取っ手に指をかけずに、取っ手を摘まむように持つのが本場イタリア流の持ち方です。
そのため、イタリアのエスプレッソカップは、取っ手の穴が小さいものが主流となっており、物によっては穴自体開いていないカップも存在します。
そのため、イタリアのエスプレッソカップは、取っ手の穴が小さいものが主流となっており、物によっては穴自体開いていないカップも存在します。
(参考)エスプレッソの飲み方
エスプレッソに砂糖を加えることにより、エスプレッソ本来の苦味と酸味に甘みが加わり、味がバランスよくなります。
エスプレッソはそのまま飲んでも美味しいのですが、エスプレッソの本場イタリアでは砂糖を入れて飲むのが基本で、スプーン1杯程度の砂糖を入れ、軽くかき混ぜてから飲みます。
エスプレッソはそのまま飲んでも美味しいのですが、エスプレッソの本場イタリアでは砂糖を入れて飲むのが基本で、スプーン1杯程度の砂糖を入れ、軽くかき混ぜてから飲みます。
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